这样也行？（牛排怎么煎好吃又简单在家做）牛排怎么煎好吃又简单在家做法

嘿，朋友们！今天我要和大家分享一个简单又好吃的牛排煎法。 你准备好了吗？来，我们来看看需要准备的食材！首先，我们需要准备新鲜的牛排，黄油，胡椒和黑胡椒汁和一些秋葵。 别担心，这些材料很容易找到。 现在在你开始做牛排之前，记得把它从冰箱里拿出来，让它在室温下解冻，这样牛排会更美味。 接下来，我们要腌制牛排。 我们先拿起厨房纸，用纸巾吸干牛排表面多余的血。 然后，用刀背轻轻拍打牛排的两面，这样可以使牛排更加嫩滑。 别忘了用叉子把牛排叉住，这样可以很容易地腌制和品尝。 现在，是时候给牛排调味了。 让我们把胡椒均匀地涂在牛排的两面，再加一层黑胡椒汁。 记得把牛放在盘子里腌制15分钟左右，这样牛排会更美味。 牛排腌制的时候，我们开始煎它。 首先，取一小块黄油，放入锅中。当然，如果没有黄油，也可以用普通的食用油或者橄榄油。 当黄油完全融化后，你可以把牛排放进锅里。 记得先用大火煎出血水，然后转中火，每隔30秒翻一次面，直到牛排达到自己喜欢的熟度。 我们煎完牛排的主要一面后，别忘了也煎一下另一面。 这将防止牛排失去太多的肉汁 当两面煎好后，我们可以把牛排放在盘子里。 最后，我们来装饰一下秋葵。 先烧一锅水，把秋葵放进去，焯水，然后捞出来凉水。 最后把秋葵放在盘子里做装饰。